Wanneer ben je vegan?

Wat is veganisme?

‘Veganisme is een levensstijl waarbij – voor zover praktisch haalbaar – wordt afgezien van alle vormen van exploitatie van, en wreedheid naar, dieren voor eten, kleding of andere doeleinden’, zegt de Nederlandse Vereniging voor Veganisme.

Wat eet ik als veganist?

Veganisten eten geen dierlijke producten of producten. Ook geen producten die gemaakt zijn door, of met behulp van een dier. Je eet dus geen vlees, zuivel of honing (want dat is door bijen gemaakt). Ook gebruik je geen voedingsmiddelen met E-nummers die van dierlijke oorsprong zijn. Je eet dus geheel plantaardig.

Ja maar, krijg ik dan wel alle voedingsstoffen binnen?

Met een gebalanceerd dieet, aangevuld met vitamine B12, kan je als veganist prima oud worden. Wel even opletten: veel beginnende vegans vervangen hun dierlijke eiwitten vooral door groenten . Hierdoor kan je afvallen. Zorg daarom dat je ook voldoende koolhydraten binnen krijgt.

Instinkers

Van sommige producten zou je niet zeggen dat ze niet vegan zijn. Want wist jij dat wijn en bier vaak geklaard worden met dierlijke eiwitten? Gelukkig zijn er tegenwoordig steeds meer vegan wijn- en biersoorten te verkrijgen. Maar wat dacht je van roze muisjes en roze koeken? Hiervoor wordt vaak een kleurstof uit schildluis gebruikt... Ook drop en pepermunt waar gelatine in zit, laat je als vegan staan.

En wat trek ik aan?

Wol, echte zijde of bont draag je als vegan niet, net als leer, bijvoorbeeld voor riemen en schoenen. In plaats daarvan kies je voor textiel van katoen, bamboe, hennep en synthetische stoffen. Je gebruikt als vegan trouwens ook niet cosmetica die op dieren getest is of donzen dekbedden.

Kan ik dieren houden?

Veganisten houden van dieren en daarom zijn ze tegen het houden van dieren. Als vegan bezoek je in principe geen dierentuin en berijd je geen dieren. De meeste vegans vinden dat dieren alleen gehouden mogen worden wanneer dit in het belang van het dier is, bijvoorbeeld bij opvang van hulpbehoevende dieren. Kun je dan wel huisdieren hebben? Daar wordt druk over gediscussieerd door vegans. Gelukkig heb je in ieder geval steeds meer volwaardig vegan dierenvoer.

Waarom zou ik vegan worden?

Je kan vegan worden omdat je niet bij wilt dragen aan het lijden van dieren. Maar het kan ook zijn dat voor jou belangen van natuur en milieu zwaar wegen. Denk aan het voorkomen van uitstoot van CO2 of stikstof. Ook kan het zijn dat je het niet fijn vindt dat het houden van vee enorm veel landoppervlakte en grondstoffen kost.

Hoe principieel moet ik zijn?

Dat bepaal je natuurlijk zelf. In sommige situaties kan het best lastig om vegan te zijn. Bijvoorbeeld op een vakantie waar je iets lekkers krijgt aangeboden van een vriendelijke local. En hoe principieel ben je bijvoorbeeld wanneer het gaat om het gebruik van dierlijke mest in de akkerbouw? Of bij medicijnen die op dieren getest zijn?

Hoe dan ook zijn er, voor wie wil, steeds meer mogelijkheden om veganistisch te leven! Bij Odin vind je als vegan alles voor een plantaardige levensstijl. Kijk hier voor onze vegan producten.

Bron: Nederlandse Vereniging voor veganisme