Waterkers soep
1/2 zakje waterkers
1/2 liter kippenbouillon
20 g boter
20 g bloem
scheutje room
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Waterkers fijn hakken. Boter smelten in een soeppan met dikke bodem. Bloem toevoegen en al roerende 2 min laten garen. Laten afkoelen. Bouillon verwarmen, niet laten koken. Bouillon naast het vuur toevoegen aan het boter meelmengsel. Pan weer op het vuur zetten. Al roerende 5 min laten doorkoken. Vuur uit. Waterkers toevoegen. Slagroom in een kommetje schenken. Een soeplepel soep toevoegen, even roeren en terug schenken in de soep.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren