Bataatcrème
1 grote bataat
25 g boter
zout
evt chilipeper
evt verse tijm of peterselie, fijngehakt
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Schil de bataat, snijd ze in kleinere stukken en kook ze ongeveer 10 min in water met zout tot ze goed gaar is. Stamp of prak ze fijn met een klontje boter. Strooi evt peper en kruiden over de crème en serveer deze mooie oranje crème met een groene gestoofde groente en eventueel rijst. Neem voor de groente bijvoorbeeld snijbonen of groenselderij. Verrukkelijk zacht, ideaal voor kinderen
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren