Pindasoep
1/2 liter water
3 el (rijst)meel, aangemaakt in 100 ml water
50 g pindakaas
een paar pinda’s of 50 g taugé
50-100 ml zure room
wat kerriepoeder
mespuntje sambal
1 tl zout
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Het water met de kerrie aan de kook brengen. Het aangemaakte meel erdoor roeren. Een paar minuten heel zachtjes laten koken en min 1/2 uur laten nawellen.
De pindakaas door de nog wat warme soep kloppen. Alles opnieuw tegen de kook aanbrengen, al roerend. Pan van het vuur halen en room, zout en sambal erdoor roeren. Opscheppen en nog wat pinda’s of taugé erover strooien.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren