Rode kool met rozijnen
1/2 rode kool, fijn gesneden
1 ui, gesnipperd
2 laurierbladeren
1 tl gemberpoeder
2 el vruchten diksap
1 tl korianderpoeder
peper en zout
een scheutje olie
een scheutje (appel)azijn of citroensap
een handje rozijnen, gewassen
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Stoof de rode kool met de overige ingrediënten (behalve rozijnen en azijn of citroen-sap) met eventueel een scheutje water in een ruime pan ruim in een half uur gaar. Voeg na ongeveer 20 min een scheutje azijn of citroensap en de rozijnen toe.
Tip: extra lekker met wat geroosterde walnoten en tijm.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren