Fruitschaaltje uit de oven

Verwarm de oven voor op 200°C. Meng kaneel door de appelstukjes. Neem per persoon een ingevet vuurvast ovenschaaltje, en verdeel er de stukjes appel, banaan en eventueel rozijnen en/of abrikozen over. Sprenkel er citroensap over en druppel er een beetje gembersiroop of diksap over. Maak van bloem, vlokken, suiker, noten of amandelen en boter en kruimelig deegmengseltje en verdeel dit over de schaaltjes. Zet de schaaltjes ongeveer een half uur in de oven. Serveer direct. Variatie extra lekker: Verkruimel een paar bitterkoekjes of kokosmakronen en meng dit door het fruit. Volg verder het recept. Variatie supertoet: Serveer dit toetje met een dot slagroom of vanillevla.