Michiel Vos is biodynamisch akkerbouwer en bedenker en eigenaar van De Pindakaaswinkel. Al van jongs af aan is deze bioboer groot pindakaasfan. Toch miste hij variatie in het bestaande aanbod. Na een aantal succesvolle
testen besloot de Pindabaas er serieus werk van te maken. Het idee van De Pindakaaswinkel was geboren.
Later volgde het merk PNUTS. Dat was een logische stap voor de eigenaren in het uitdragen van de liefde voor biologische landbouw. “We willen dat iedereen kan genieten van het lekkerste potje biologische pindakaas in verschillende smaken. Daarom is PNUTS in het leven geroepen!”
De collega van Michiel, Pindabaas Chiel Spruitenburg: “Tijdens onze zoektocht naar de allerlekkerste biologische pinda’s zijn we uitgekomen in het westen. In tegenstelling tot anderen die Chinese pinda’s gebruiken, halen wij de allerlekkerste pinda’s uit Amerika. PNUTS wordt vervolgens geheel zelf gemaakt, in dezelfde makerij als van De Pindakaaswinkel, onder een dak vol zonnepanelen.”
De Pindakaaswinkel en PNUTS staan voor de gezondheid van mens en natuur. De pindaplant draagt daar ook aan bij: deze geeft voeding terug aan de grond, in plaats van dat hij dit opneemt. Chiel: “De basis van onze pindakaas bestaat alleen uit pinda’s, kokosolie en een snufje zout. Palmolie komt onze potjes niet in!”