Tijdens de koude wintermaanden is het stil rond Odin boerderij De Beersche Hoeve, maar inmiddels is er weer van alles gaande. We spraken met teamlid Maxim over wat er allemaal gebeurt op de biodynamische boerderij in het Noord-Brabantse Oostelbeers.
“Het voorjaar begon met een periode van heel veel regen. Hierdoor werden de akkers te nat en te modderig en konden de stekjes lange tijd niet worden geplant. Niet ideaal, want er kwamen steeds meer bestelde stekjes binnen en de schuur kwam voller en voller te staan met pallets. Gelukkig klaarde het 2 weken geleden op en kon er eindelijk volop geplant worden! Inmiddels is er onder meer rucola, verschillende soorten andijvie en Chinese kool geplant voor vermeerdering en veredeling. Eveneens is er voor kunstenares Claudy Jongstra al wouw gezaaid en worden veel akkers voorbereid waar geplant en gezaaid gaat worden. Ook is de beregeningsmachine vast naar de akker verplaatst, als voorbereiding op een eventueel droog jaar.”
“In en om de boerderij is het een en ander veranderd. De kantine is verbouwd en heeft een frisse, nieuwe uitstraling gekregen. Buiten is er een grote vijver gegraven en is er een voedselstrook aangelegd. Hier zijn vele bloemen gezaaid en struiken geplant voor de insecten, wat hopelijk de biodiversiteit extra gaat bevorderen. Daarnaast staan er ook fruitbomen en -struiken waar wij zelf van kunnen genieten!”
“Met vrienden en familie van het team is er een mini-preparatendag gehouden waarbij een aantal preparaten, zoals de compostpreparaten (duizendblad- en paardenbloempreparaten) en het koemestpreparaat zijn uitgegraven. Ook hebben we het kiezelpreparaat gemaakt en ingegraven in het land. Dit preparaat blijft de hele zomer zitten en graven we weer uit tijdens preparatendag in najaar!"
Meer weten over preparaten? Lees hier verder
Honderden leden Coöperatie Odin bezoeken Studio Claudy Jongstra
De Beersche Hoeve teelt inheemse wede voor kunstenares en activiste Claudy Jongstra