Odin Wintermagazine 2025

Eten met aandacht. Hoe zit het met regeneratieve landbouw? Eva duikt in het verhaal achter Sjaal met Verhaal. Wetenschap ontdekt kracht biodynamische landbouw. En natuurlijk weer met de lekkerste recepten en de mooiste producten.

Lees hem online of pik hem op in de bio-winkel bij jou in de buurt!

Door

Mari den Hartog

Datum

14 januari 2025

Meer artikelen

Toon meer nieuws

Voedingsmeningen

Voedingsmeningen

Kleur, geur, textuur, wel of geen honger; allemaal lichamelijke waarnemingen die vanaf jonge leeftijd bepalen wat we wel of niet in ons mond stoppen. We hebben ze niet voor niets zou je zeggen, maar gebruiken we deze lichamelijke sensaties wel genoeg? Wij zijn benieuwd wat er gebeurt als we mindful eten en écht luisteren naar de signalen van lichaam, hoofd en hart. We vroegen een aantal mensen naar wat eten met aandacht voor hen betekent.

Odin Den Haag Aert van der Goesstraat viert 1.000e lid

Biologische Odin-winkel Aert van der Goesstraat in Den Haag verwelkomt 1.000e lid

Odin blikt terug op een (bio)dynamisch jaar

Odin blikt terug op een (bio)dynamisch jaar

“Voor Odin is 2024 een jaar om goed op terug te kijken”, aldus Odin-directeur Merle Koomans van den Dries.

Toon meer nieuws