Geen btw op bio: biodiversiteit
In het kader van de petitie Geen btw op bio besteden we tot begin maart aandacht aan een wisselend thema. In de komende weken is dat 'biodiversiteit'.
Duitse en Nederlandse wetenschappers maakten onlangs bekend dat 75% van ons insectenleven is verdwenen. Toen TV-tuinman Lodewijk Hoekstra dit nieuws hoorde, was hij in shock: “Insecten zijn de basis van ons bestaan. Zonder insecten is er geen eten voor de vogels en zullen de vogels verdwijnen. Zonder bijen is er geen bestuiving en hebben we geen appels meer aan de bomen. Zonder lieveheersbeestjes krijgen we luizenplagen en zullen de planten en bomen ziek worden.“
De biologische landbouw is volgens Lodewijk een effectieve manier om het tij te keren: “Het weglaten van schadelijke middelen en het stimuleren van bodemleven, wat biologische boeren actief doen, is super belangrijk voor het bevorderen en behouden van biodiversiteit. In een schone bodem die rijk is aan schimmels, bacteriën en wormen kan er boven de grond ook een rijke diversiteit aan flora en fauna ontstaan.”
“Het doet er toe wat je koopt. Biologische, lokale en seizoensgebonden producten zijn echt beter voor de biodiversiteit."
Lees het hele interview met Lodewijk Hoekstra op Geen btw op bio.nl.
