Aanbiedingen

Bij geitenboerderij Hansketien grazen de geiten merendeels hun voer zelf bij elkaar. Ze houden hun horens, belangrijk voor de sociale structuur en rust binnen de kudde. Van de melk wordt grie gemaakt, een halfzachte kaas die heerlijk is door de salade. Bijvoorbeeld met peer en witlof of romatomaatjes, rode ui en walnoten. Laat die lente maar komen.

Alle aanbiedingen van deze week

Datum

21 februari 2019

Meer artikelen

Toon meer nieuws

Zaadvaste veredeling studiedag

Succesvolle studiedag zaadvaste veredeling

Hoe wordt de biosector minder afhankelijk van hybride zaadgoed en gentech? Op 15 november organiseerde de ketenwerkgroep biologische zaadvaste veredeling waar Odin deel van uitmaakt een bijeenkomst op de Warmonderhof in Dronten waar zo’n 30 veredelaars, boeren en andere betrokkenen bij elkaar kwamen.

Kerstmis - Het licht in jezelf vinden

Kerstmis - Het licht in jezelf vinden

Kerstmis is al eeuwenlang een speciale tijd voor veel mensen. Dit keer een antroposofische kijk op deze bijzondere dagen aan het eind van het jaar.

Biodynamische Odin imkerij lanceert onderzoek naar de effecten van straling op bijen

Biodynamische Odin imkerij lanceert onderzoek naar de effecten van straling op bijen

Het zal niemand zijn ontgaan: bijen hebben het moeilijk. Bestrijdingsmiddelen en verlies aan biodiversiteit spelen daarbij een grote rol. Biodynamische (BD) imkers van biologische foodcoop Odin vermoeden dat ook straling van elektromagnetische velden een factor van betekenis kan zijn.

Toon meer nieuws