Biodynamische waspeen uit de Noordoostpolder
Deze week vind je de waspeen van VOF Keij en Van den Dries in de groentetassen van Odin. Hun Demeter-boerderij ligt nabij Ens in de Noordoostpolder van Flevoland. Op hun eigen land groeien ze naast de oranje wortel ook de prachtige regenboogpeen, koolraap, bieten, bloemkool en rabarber. Het mooie is dat Keij en Van den Dries sinds 2012 een samenwerkingsverband heeft opgericht met boeren in de regio: BioRomeo. Dit om te zorgen voor meer aanbod in biologische (dynamische) producten van eigen bodem. We spreken met boer Krispijn van den Dries.
Wat speelt er momenteel allemaal bij jullie op het land?
Het seizoen begint weer! We zaaien nu natuurlijk heel veel. De peen voor de volgende ronde hebben we net gezaaid. We hebben 2 weken geleden aardappels gepoot, die komen nu net boven. We hebben erwten geplant en willen ook nog knolselderij, koolraap, bieten en bloemkool planten. Rabarber is een vaste plant dus die planten we niet jaarlijks, maar de oogst is ook al begonnen. Daarnaast lopen er alweer mensen onkruid te wieden. En we moeten af en toe beregenen omdat het nog best droog is.
Jullie bestaan al sinds 1990! En sinds 2006 volledig biodynamisch. Hoe is dat?
Ja, en eigenlijk al eerder. Sinds de Tweede Wereldoorlog is opa Van den Dries begonnen in de Noordoostpolder. Sinds 1990 is onze boerderij van gangbare teelt overgeschakeld op biologisch. Voor die tijd een bijzondere stap. En sinds 2006 biodynamisch. Dit was eigenlijk niet zo’n enorme overstap omdat we al heel veel keuzes maakten die paste binnen het Demeter-keurmerk. Wat je hier nu vooral van terug ziet is, naast een grotere afzet ook meer diversiteit aan vogels en insecten. En een vruchtbare bodem. We werken bijvoorbeeld samen met veehouders. Zo krijgen zij voeding voor de koeien van ons en wij krijgen van hen voeding voor ons land.
En sinds 2012 BioRomeo. Kun je hier iets meer over vertellen?
Het begon als protestactie. Ik reed op mijn tractor van Emmeloord naar de Dam en stortte temidden van het winkelend publiek 6.000 kilo aardappels. Een protest tegen de inkoop van aardappels uit het buitenland. Consumenten lazen het in de krant en werden nieuwsgierig. Wat begon als een klein clubje enthousiastelingen groeide uit tot een ‘coöperatie’ van boeren. Door de samenwerking met andere lokale boeren kunnen we ons aanbod aan biologische (dynamische) producten enorm uitbreiden.
