Hans Poley is onze biologische fruitteler die heerlijke appels teelt aan de Blokzijlerdwarsweg in Marknesse, Noordoostpolder. Als appelboer teelt hij verschillende rassen. We spreken met Hans over het het bijzondere ras Maribelle. Een prachtig roze-rood gekleurde appel met een lekkere stevige bite. Sappig en zoet, maar ook weer niet té zoet.
“De Maribelle appel is een van oorsprong Nederlandse appel. In 1995 kruiste Piet de Sonnaville, een Meiprinsesappel, met een Glosterappel. Met een kwastje bracht hij stuifmeel van de ene bloesem in de andere. Het vruchtje dat hieruit ontstond werd weer gekruist met een Elstar. Uit dit bijzondere stuifmeelhuwelijk is de Maribelle-appel geboren. Toen Piet overleed is zijn zoon Ben verder gegaan met het ontwikkelen en op de markt zetten van de Maribelle.”
“Een paar jaar geleden ben ik op zoek gegaan naar een appel die én heel lekker smaakt én van goede kwaliteit is. Zo kwam ik uit bij de Maribelle. Zeker omdat we biologisch telen is het belangrijk dat een ras goed tegen ziektes kan. De Maribelle is een echt robuust ras, zoals we dat noemen. Daarnaast is er weinig uitval, blijven ze lang houdbaar en als het seizoen van de Elstar voorbij is, is de Maribelle een goede appel om op te volgen in de tweede seizoenshelft. Zo kunnen we het hele jaar door appels aanbieden van eigen bodem in plaats van ze te importeren uit het buitenland.
De Maribelle is knapperig, zoet, maar niet te zoet en heeft echt een hele eigen verfrissende smaak. Ook is de kleur van deze appel heel constant. En het is een unieke appel met een hele eigen smaak. Als je ze blind zou proeven, zou je het er zo uit kunnen halen, dát typische Maribelle-smaakje. Moeilijk om onder woorden te brengen, dat moet je gewoon echt proeven! Zo lekker!”
In week 28 zijn de appels van Hans Poley te vinden in de Odin groente- en fruittas. Ook wekelijks verse biologische en biodynamische groente en fruit van het seizoen, vers in huis? Ontdek een van de 250 afhaalpunten bij jou in de buurt.