Midden in het Nationaal Park De Drentse Aa staat een bijzonder bedrijf. Onder de merknaam Drentse Aa wordt daar al meer dan 30 jaar ambachtelijke zuivel geproduceerd van biologische melk van boeren uit de omgeving.Yuri Blanken: “Desiree en ik hebben Drentse Aa 2 jaar geleden overgenomen. Ik ken het bedrijf al lang, onder andere uit de tijd dat ik nog bij Odin in Geldermalsen werkte. Daar was ik betrokken bij de oprichting van de kaasmerken Loverendale en Lingelaer.”
“Biologisch eten? Ik wil wel al mijn boodschappen biologisch, alleen vind ik het zo duur.” Je hoort het vast wel eens om je heen. Wij wel, ook van mensen die enthousiast over ons en biologisch eten zijn. We vroegen twee telers waarom je meer betaalt. Bloemkoolteler Kees Nieuweboer en Joris van de Lepelaar leverancier van o.a. bospeen, komkommer, spitskool en tomaten, geven antwoord.
Je winkelmand is leeg.
