Vijf experts aan het woord over de de waarde(n) van Demeter. En kijk vooral het inspirerende filmpje van de makers van Kiss the Ground.
Ondanks dat we nog midden in de winter zitten, merken wij op Odin boerderij De Beersche Hoeve dat het werkseizoen weer begonnen is!
Hoe bepaal je nou wat echt goede koffie is? Hoe kan je nog meer genieten van je dagelijkse bakkie? En wat komt er allemaal kijken bij het kweken van biologische koffiebonen? Ik sprak met Barend van Boot Koffie, die vertelt over wat er allemaal te ontdekken is in de wereld van koffie.
Europees Parlement voor schrappen veiligheidsbeoordeling gentechvoedsel, maar wel met etiketteringsplicht.
Spannende dag morgen! Kiest het Europees Parlement voor multinationals die alles willen patenteren in hun eigen voordeel óf voor boeren, keuzevrijheid van burgers en een vitaal voedselsysteem?
De Nieuws BV ging in vandaag in gesprek met Odin directeur Merle Koomans.
“The new gmo’s undermine farmers rights to seeds and have already proved to destroy biodiversity and create seed monopolies, it is still about patents.”
Hoewel Nederland aan de zee grenst, komt zeewier bij de meeste Nederlanders niet vaak op tafel. Zeewierexpert Katrien van der Eerden legt mij uit waarom je in de toekomst juist moet kiezen voor deze gezonde en duurzame zeewieren.
Vandaag in De Volkskrant en RTL Nieuws: Odin-directeur Merle Koomans van den Dries reageert op de strenge eisen die er zijn voor biologische producten.
Stemming Milieucommissie staat haaks op de Green Deal.
Biodynamisch gaat nog een stap verder dan biologisch. Stichting Demeter, die dat keurmerk uitreikt, gaat uit van 5 kernwaarden. We vroegen vijf experts over wat zij vinden van deze waarden. Deze keer: Madelaine Looije van Eyes on Animals over dierenwelzijn.
De winter is de tijd van het jaar om met een warme kop thee onder de dekens te kruipen. De gedachte erbij is al verwarmend. Ik sprak met Sandra Hermsen, keurmeester bij Simon Lévelt. Zij vertelt over hoe zij thee keuren, hoe een goede thee smaakt, welke theetrends ze ziet en wat je wel (en beter niet) kan doen bij het zetten van thee.
Onlangs berichtte SKAL dat het niet meer toegestaan is om gedealcoholiseerde biologische wijn te produceren. De biologische certificeringsorganisatie meldde dat de Europese Commissie heeft aangegeven dat er in de wetgeving hiervoor geen ruimte meer is.
De Odin imkerij zet de bij elk jaar in het zonnetje tijdens de Meimaand Bijmaand. Tijdens deze maand schenkt De Traay op ieder verkocht product 0,10 euro aan de Odin imkerij. Aangevuld met geld van Odin worden hiermee biodiversiteitsonderzoeken gefinancierd bij die boeren waar Odin bijenvolken heeft staan. Zo zijn er tot nu toe 7 onderzoeken verricht. Deze onderzoeken geven naast een globaal overzicht van de biodiversiteit suggesties om deze te verbeteren. Voorafgaande aan de Meimaand Bijmaand 2024 blikken we met oud-deelnemers terug: hoe hebben zij het onderzoek ervaren en hebben ze aanbevelingen doorgevoerd? Dit keer: Lizelore Vos van Maatschap Dames en Heren Vos, deelnemer in 2021.
100 jaar biodynamische landbouw! We laten 5 experts aan het woord over de waarden van hét keurmerk voor biodynamisch: Demeter. Zeewier, is dat het eten van de toekomt? Volgens Katrien van der Eerden wel. Altijd al willen weten hoe je koffie en thee ervaart als een pro? Boot Koffie en Simon Levelt vertellen je er alles over. En kunnen bedrijven de wereld redden? Volgens Nina de Korte en Gijsbert Koren wel.
Teun Luijten vertelt over de betekenis van De Twaalf Heilige Nachten. Dit is een oude traditie die op Odin boerderij De Beersche Hoeve ieder jaar afgesloten wordt met de viering van Driekoningen. De Twaalf Heilige Nachten hebben niet alleen een spirituele betekenis, maar ze bieden ook waardevolle lessen die we kunnen toepassen in ons dagelijks leven op de boerderij.
Kom nú in actie voor het te laat is! Luister naar de podcast; een vervolg op onze 1e special over toelating van nieuwe gen-technieken binnen Europa.
Koop een product van Naturata tijdens de actieperiode (1 t/m 21 januari) en maak kans op een knäckebröd bewaarblik!
Op 22-12-2023 hebben we namens alle ondertekenaars van de petitie “Houd ons voedsel gentechvrij” een reactie gestuurd naar minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport Ernst Kuipers. De commissie LNV heeft ons per brief laten weten dat de brief van Ernst Kuipers wordt geagendeerd voor het commissiedebat Landbouw- en Visserijraad (22/23 januari) op 17 januari 2024. Deze reactie is ook naar hen gestuurd, zodat ze die kunnen meenemen in het debat.
Op Odin boerderij De Beersche Hoeve kon het groenbemester-zaad niet met machines uitgezaaid worden. Dan maar op de ouderwetse manier!
Je winkelmand is leeg.
