Hoewel Nederland aan de zee grenst, komt zeewier bij de meeste Nederlanders niet vaak op tafel. Zeewierexpert Katrien van der Eerden legt mij uit waarom je in de toekomst juist moet kiezen voor deze gezonde en duurzame zeewieren.
Vandaag in De Volkskrant en RTL Nieuws: Odin-directeur Merle Koomans van den Dries reageert op de strenge eisen die er zijn voor biologische producten.
Stemming Milieucommissie staat haaks op de Green Deal.
Biodynamisch gaat nog een stap verder dan biologisch. Stichting Demeter, die dat keurmerk uitreikt, gaat uit van 5 kernwaarden. We vroegen vijf experts over wat zij vinden van deze waarden. Deze keer: Madelaine Looije van Eyes on Animals over dierenwelzijn.
De winter is de tijd van het jaar om met een warme kop thee onder de dekens te kruipen. De gedachte erbij is al verwarmend. Ik sprak met Sandra Hermsen, keurmeester bij Simon Lévelt. Zij vertelt over hoe zij thee keuren, hoe een goede thee smaakt, welke theetrends ze ziet en wat je wel (en beter niet) kan doen bij het zetten van thee.
Onlangs berichtte SKAL dat het niet meer toegestaan is om gedealcoholiseerde biologische wijn te produceren. De biologische certificeringsorganisatie meldde dat de Europese Commissie heeft aangegeven dat er in de wetgeving hiervoor geen ruimte meer is.
De Odin imkerij zet de bij elk jaar in het zonnetje tijdens de Meimaand Bijmaand. Tijdens deze maand schenkt De Traay op ieder verkocht product 0,10 euro aan de Odin imkerij. Aangevuld met geld van Odin worden hiermee biodiversiteitsonderzoeken gefinancierd bij die boeren waar Odin bijenvolken heeft staan. Zo zijn er tot nu toe 7 onderzoeken verricht. Deze onderzoeken geven naast een globaal overzicht van de biodiversiteit suggesties om deze te verbeteren. Voorafgaande aan de Meimaand Bijmaand 2024 blikken we met oud-deelnemers terug: hoe hebben zij het onderzoek ervaren en hebben ze aanbevelingen doorgevoerd? Dit keer: Lizelore Vos van Maatschap Dames en Heren Vos, deelnemer in 2021.
100 jaar biodynamische landbouw! We laten 5 experts aan het woord over de waarden van hét keurmerk voor biodynamisch: Demeter. Zeewier, is dat het eten van de toekomt? Volgens Katrien van der Eerden wel. Altijd al willen weten hoe je koffie en thee ervaart als een pro? Boot Koffie en Simon Levelt vertellen je er alles over. En kunnen bedrijven de wereld redden? Volgens Nina de Korte en Gijsbert Koren wel.
Teun Luijten vertelt over de betekenis van De Twaalf Heilige Nachten. Dit is een oude traditie die op Odin boerderij De Beersche Hoeve ieder jaar afgesloten wordt met de viering van Driekoningen. De Twaalf Heilige Nachten hebben niet alleen een spirituele betekenis, maar ze bieden ook waardevolle lessen die we kunnen toepassen in ons dagelijks leven op de boerderij.
Kom nú in actie voor het te laat is! Luister naar de podcast; een vervolg op onze 1e special over toelating van nieuwe gen-technieken binnen Europa.
Koop een product van Naturata tijdens de actieperiode (1 t/m 21 januari) en maak kans op een knäckebröd bewaarblik!
Op 22-12-2023 hebben we namens alle ondertekenaars van de petitie “Houd ons voedsel gentechvrij” een reactie gestuurd naar minister van Volksgezondheid, Welzijn en Sport Ernst Kuipers. De commissie LNV heeft ons per brief laten weten dat de brief van Ernst Kuipers wordt geagendeerd voor het commissiedebat Landbouw- en Visserijraad (22/23 januari) op 17 januari 2024. Deze reactie is ook naar hen gestuurd, zodat ze die kunnen meenemen in het debat.
Op Odin boerderij De Beersche Hoeve kon het groenbemester-zaad niet met machines uitgezaaid worden. Dan maar op de ouderwetse manier!
Activisme, gentech, kunst, veredeling, biodiversiteit, alternatieve eigenaarsvormen, meer bioboodschappen in het winkelmandje. Allemaal onderwerpen waarvoor Odin zich warm maakt en je graag uitnodigt om ook in beweging te komen. We hopen je te inspireren tijdens een van de workshops waar we aan bijdragen tijdens de BioKennisweek van 15 t/m 18 januari 2024 of op onze letterlijk, kleurrijke, stand.
Odin imker Jos Willemse blikt terug op 2023.
In november 2023 vond een herdenkingsweekend plaats in Kassel ter ere van de 100e verjaardag van de bijenvoordrachten door Rudolf Steiner. Odin imker Jos Willemse was erbij en doet verslag.
Als aan eind van het jaar de Top 2000 weer op de radio is, zal Rollercoaster van Danny Vera wel weer hoog op de lijst staan. In de bio-top 100 van 2023 mag hij wel op 1, want wat een gek jaar is het tot nu toe.
Odin, kunstenaar Claudy Jongstra, Galerie Fontana Amsterdam en de Iona Stichting hebben het fonds New Definitions opgericht.
Vanavond is Merle Koomans van den Dries (Directeur Foodcoop Odin en bestuurslid Biowinkelvereniging) te zien in een uitzending van Nieuwsuur.
Demonstranten roepen EU op tot keuzevrijheid in voedsel
Je winkelmand is leeg.
