Wat voor Morgenster belangrijk is dat de sfeer van de ouderwetse natuurvoedingswinkel behouden blijft.
Biologische voeding blijft het hoofdproduct van de winkel, het gaat ons om echt eten en graag zoveel mogelijk uit de regio o.a. aardappelen uit Lageland, eieren uit Gasselternijveense Mond rechtstreeks van de boer. Kaas van Ommelanden uit Tweede Exloërmond gemaakt door Yuri.
Tevens afhaalpunt van Odin groente en fruit abonnement