Fruitbeleg citroenen

Het biologische fruitbeleg van Fiordifrutta is al jaren de nummer één fruitbeleg in Italië. Dat is geen toeval, want het fruitbeleg is van slechts drie ingrediënten gemaakt. Perfect gerijpt fruit, biologisch appelsap en fruitpectine zorgen samen voor een pure fruitsmaak. De meeste citroenen voor dit fruitbeleg worden geoogst in het zuiden van Sicilië, van half november tot mei. Het fruit wordt met de hand geplukt en binnen enkele uren na de oogst geselecteerd, gewassen en ingevroren. Het fruitbeleg wordt op een lage temperatuur verwerkt waardoor voedingsstoffen èn de natuurlijke smaak van het fruit zoveel mogelijk behouden blijft.