Meest gezochte producten
Weleda
Yoghurt
Brood
Kaas
Melk
olijfolie
tomaten
kefir
thee
Rijst
Sluiten

Knoflook zwart

Geen afbeelding gevonden
EU Biolabel
Zwarte knoflook wordt gemaakt door de standaard knoflook-bol door middel van een zorgvuldig gecontroleerd vocht- en verwarmingsproces te fermenteren. Dit proces duurt enkele weken. De suikers en aminozuren reageren en produceren samen melanoidine - die verantwoordelijk is voor de rijke zwarte kleur. Zwarte knoflook bevat een dubbele hoeveelheid antioxidanten dan witte, het is een puur product, is laag in vet, rijk aan natuurlijke suikers en laat geen spoor van geur of slechte adem achter.

Gebruikertips

Zwarte knoflookbollen en gepelde teentjes kun je het best bewaren in je keukenkastje op kamertemperatuur. De houdbaarheid is vanaf verpakken 1 jaar. Mocht je de bollen langere tijd willen bewaren, dan kun je ze in een afgesloten pot doen tegen uitdroging. De puree moet na het openen in de koeling worden bewaard en is dan zeker tot de tht te bewaren.

Suggesties

Met zijn unieke en zachte smaak, zachte en smeuïge textuur en mooie kleur, is zwarte knoflook inspirerend en brengt het een nieuwe smaak op tafel. Niet te verwarren met de gewone knoflook, biedt zwarte knoflook subtiele hints van soja vermengd met de pittige smaak van knoflook, hierdoor is dit een aantrekkelijke delicatesse en is er bijvoorbeeld een heerlijke knoflooksaus mee te maken. Kijk voor recepten op www.zwarteknoflook.nl.

Ingrediënten

zwarte knoflook*.

Allergenen

Aardnoten
niet aanwezig
Ei
niet aanwezig
Gluten
niet aanwezig
Lactose
niet aanwezig
Lupine
niet aanwezig
Mosterd
niet aanwezig
Noten
niet aanwezig
Schaaldieren
niet aanwezig
Selderij
niet aanwezig
Sesam
niet aanwezig
Soja
niet aanwezig
Vis
niet aanwezig
Weekdieren
niet aanwezig
Zwaveldioxide / sulfieten
niet aanwezig

Productspecificaties

Land van herkomst
ES
Artikelcode
28691
EAN-code
8436046504509
Kwaliteit
BIO
Winkelmand

Je winkelmand is leeg.

Bestellen