Zoete bataat oranje
Deze oranje zoete bataat wordt ook wel zoete aardappel genoemd, maar het tropische knolgewas is geen familie van de aardappel. De zoete bataat behoort tot de windefamilie. Met name in Zuid-Amerika, Afrika en Azië wordt de groente dagelijks gegeten. De smaak van de knol is zoet en iets kruidig waardoor deze groente goed bij pittige gerechten past.
Gebruikertips
De zoete bataat kunt het beste op een donkere en koele plek bewaren. Suggesties
Heerlijk geroosterd in de oven met andere groenten, als patatjes of om te verwerken tot soep. Ingrediënten
bataat* Allergenen
- Aardnoten
- niet aanwezig
- Ei
- niet aanwezig
- Gluten
- niet aanwezig
- Lactose
- niet aanwezig
- Lupine
- niet aanwezig
- Mosterd
- niet aanwezig
- Noten
- niet aanwezig
- Schaaldieren
- niet aanwezig
- Selderij
- niet aanwezig
- Sesam
- niet aanwezig
- Soja
- niet aanwezig
- Vis
- niet aanwezig
- Weekdieren
- niet aanwezig
- Zwaveldioxide / sulfieten
- niet aanwezig