Knolvenkel
- Inhoud
- 0.25 KG
- Prijs
- € 1,75
Venkel is een plant uit de schermbloemenfamilie die een anijsachtige smaak heeft. De plant is oorspronkelijk afkomstig uit Azië en werd via middeleeuwse handelsroutes naar Europa vervoerd.
Gebruikertips
Bewaar knolvenkel onder in de koelkast. Suggesties
Venkel kan zowel rauw als gebakken, gegrild of in de oven bereid worden. Tip van een Odin-medewerker: snijd knolvenkel en rode ui in grove stukken. Leg ze samen met een aantal hele tenen knoflook in een ovenschaal en bestrooi met tijm en flink wat olijfolie. Verdeel er zachte geitenkaas over en tot slot een flinke lepel honing. Laat lekker garen in de oven en serveer met knapperig gebakken landbrood. Ingrediënten
knolvenkel* Allergenen
- Aardnoten
- niet aanwezig
- Ei
- niet aanwezig
- Gluten
- niet aanwezig
- Lactose
- niet aanwezig
- Lupine
- niet aanwezig
- Mosterd
- niet aanwezig
- Noten
- niet aanwezig
- Schaaldieren
- niet aanwezig
- Selderij
- niet aanwezig
- Sesam
- niet aanwezig
- Soja
- niet aanwezig
- Vis
- niet aanwezig
- Weekdieren
- niet aanwezig
- Zwaveldioxide / sulfieten
- niet aanwezig