Ijsberg sla
IJsbergsla is een slasoort die begin 20e eeuw werd geïntroduceerd in Californië onder de naam Iceberg. Deze naam heeft de sla te danken aan de manier van transporteren van de west naar de oostkust, waarbij de voor de houdbaarheid een berg ijs over de sla werd gelegd. De lichtgroene knapperig bladeren met frisse smaak vormen samen de slakrop.
Gebruikertips
Verpakt in plastic folie is de sla ongeveer een week houdbaar in de koelkast. Suggesties
Ijsbergsla is lekker als salade, of rol de bladeren in een wrap met tonijn en kappertjes. Ingrediënten
ijsberg sla* Allergenen
- Aardnoten
- kan sporen bevatten
- Ei
- kan sporen bevatten
- Gluten
- kan sporen bevatten
- Lactose
- kan sporen bevatten
- Lupine
- kan sporen bevatten
- Mosterd
- kan sporen bevatten
- Noten
- kan sporen bevatten
- Schaaldieren
- kan sporen bevatten
- Selderij
- kan sporen bevatten
- Sesam
- kan sporen bevatten
- Soja
- kan sporen bevatten
- Vis
- kan sporen bevatten
- Weekdieren
- kan sporen bevatten
- Zwaveldioxide / sulfieten
- kan sporen bevatten