Bakmix all purpose gv

Gebruikertips

Koel en droog bewaren.

Suggesties

Recept idee voor koekjes (Op verpakking) Wat heb je nodig? 200 g glutenvrij basismeel, 125 g witte basterdsuiker, 100 g roomboter, 1 ei, 1 tl bakpoeder. Hoe maak je het? Verwarm de oven voor op 170°C. Zorg dat de boter op kamer temperatuur is. Mix de boter en suiker tot een glad mengsel en mix vervolgens het ei erdoor. Voeg de overige ingrediënten toe en kneed tot een soepel deeg. Wikkel het deeg in plastic folie en laat 30 minuten rusten in de koelkast. Kneed het deeg kort door en rol uit tot een plak van +/- 1 cm. Snij of druk hier vormpjes uit. Verdeel de koekjes over een bakplaat en bak in 15 minuten goudbruin.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 1420 KJ/335 Kcal. Vet: 0.9 gr waarvan verzadigde vetzuren 0.2 gr. Koolhydraten: 76 gr waarvan suiker 1.9 gr. Eiwitten: 4.7 gr. Zout: 0.02 gr.

Ingrediënten

Rijstmeel* (37,5%), tapiocazetmeel* (37,5%), volkoren rijstmeel* (23%), verdikkingsmiddel (guargom)* (2,0%).