Speltmeel volkoren
- Merk
- DE NIEUWE BAND
- Inhoud
- 1000 GR
- Prijs
- € 4,95
De biodynamische spelt voor dit speltmeel wordt geteeld door Tom Saat en Tineke van den Berg van de Stadsboerderij Almere. Zij hebben een gemengd bedrijf met koeien, akkerbouw en groenteteelt. De graasgebieden en de akkers liggen verspreid in en rond Almere en worden bemest met gecomposteerde mest van hun eigen koeien. De spelt wordt vervolgens gepeld en gemaald bij BD-Graan in Middenmeer.
Gebruikertips
Tenminste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum. Na openen droog en afgesloten bewaren. Suggesties
Voor het bakken van brood of pizzabodem. Voedingswaarden per 100 GR
Energie: 1587 KJ/378 Kcal. Vet: 2.5 gr waarvan verzadigde vetzuren 0 gr. Koolhydraten: 70 gr waarvan suiker 0.8 gr. Eiwitten: 14 gr. Zout: 0.01 gr. Ingrediënten
volkoren SPELTmeel** (TARWE). Allergenen
- Aardnoten
- niet aanwezig
- Ei
- niet aanwezig
- Gluten
- aanwezig
- Lactose
- niet aanwezig
- Lupine
- niet aanwezig
- Mosterd
- niet aanwezig
- Noten
- niet aanwezig
- Schaaldieren
- niet aanwezig
- Selderij
- niet aanwezig
- Sesam
- niet aanwezig
- Soja
- niet aanwezig
- Vis
- niet aanwezig
- Weekdieren
- niet aanwezig
- Zwaveldioxide / sulfieten
- niet aanwezig