Rookworst broederhaan

Merk: 1906 MAKERS VAN CHARCUTERIE
Inhoud: 220 GR

Prijs: € 7,19
Ledenprijs: € 6,09

Heerlijke ambachtelijke rookworst van hanenvlees. Gerookt op beukenhout. Een klein deel van de broederhanen loopt hun hele leven tussen de hennen voor sociale rust en bescherming van de hennen tegen gevaren zoals roofvogels in de uitloop. Niet alle broederhanen kunnen tussen de hennen scharrelen. Per 50 kippen loopt er 1 haan. Wat gebeurt er met onze broederhanen? Het vlees van onze broederhanen wordt verwerkt tot mooie producten, zoals braadhaan, haanburgers, grillworst, rookworst of gehakt. Zo hebben we als een van de eersten in Nederland een volwaardige oplossing gevonden voor het broederhaantjes probleem en hebben we de kringloop weer een stukje verder gesloten. En daar zijn we eigenlijk best wel heel erg trots op!

Gebruikertips

Bewaar de rookworst in de koelkast. Als de verpakking is geopend is de rookworst beperkt houdbaar.

Suggesties

Lekker bij een ouderwetse stamppot, bij de borrel of op een broodje met een lik mosterd.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 1239 KJ/296 Kcal. Vet: 27.94 gr waarvan verzadigde vetzuren 9.47 gr. Koolhydraten: 0.8 gr waarvan suiker 0.03 gr. Eiwitten: 11.82 gr. Zout: 1.21 gr.

Ingrediënten

Hanenvlees* (55%), kippenvet*, zeezout, kruiden en fruitextracten* (gedroogde limoen*, gedroogde carobe*, antioxidant: ascorbinezuur uit natuurlijke bron*), kruiden en specerijen* (o.a koriander*, paprika*), varkensdarm.