Silsi pittige saus
- Merk
- MIXBLIK
- Inhoud
- 180 GR
- Prijs
- € 4,19
Silsi is een authentieke tomatensaus vol verrassingen, bereid met verse uien en berbere. Berbere is een magische mix van pittige pepers en twintig verschillende kruiden, waaronder kruidnagel, komijn en vermalen zevenblad, een plant die je ook in veel Nederlandse tuinen ziet staan.
Gebruikertips
Na openen beperkt houdbaar in de koelkast. Niet consumeren als het gesloten blik bol staat. Suggesties
Eritreeërs delen de maaltijd met enjera, een zuurdesem platbrood. De vrouwen serveren silsi op een groot bord. De saus wordt vervolgens ingevouwen in een stuk enjera en gegeten met de handen. Je mag natuurlijk ook mes en vork gebruiken. Silsi smaakt overigens evenzo heerlijk bij ouderwetse aardappelen, rijst en pasta. Of je eet het gezellig als dip bij de borrel. Voedingswaarden per 100 GR
Energie: 288 KJ/66 Kcal. Vet: 4.6 gr waarvan verzadigde vetzuren 0.5 gr. Koolhydraten: 5.1 gr waarvan suiker 4.4 gr. Eiwitten: 1.1 gr. Zout: 0.6 gr. Ingrediënten
Ui*, water, zonnebloemolie*, tomaat*,tomatenconcentraat (tomaat)*, paprika*,gember*, berbere, zout. Allergenen
- Aardnoten
- kan sporen bevatten
- Ei
- niet aanwezig
- Gluten
- kan sporen bevatten
- Lactose
- kan sporen bevatten
- Lupine
- niet aanwezig
- Mosterd
- kan sporen bevatten
- Noten
- kan sporen bevatten
- Schaaldieren
- niet aanwezig
- Selderij
- kan sporen bevatten
- Sesam
- kan sporen bevatten
- Soja
- kan sporen bevatten
- Vis
- niet aanwezig
- Weekdieren
- niet aanwezig
- Zwaveldioxide / sulfieten
- niet aanwezig