Boekweit

Merk: DE NIEUWE BAND
Inhoud: 500 GR

Prijs: € 3,49
Ledenprijs: € 2,95

Boekweit is een kruidachtige plant. De vruchtjes lijken op kleine beukennootjes (boek=beuk). Onze boekweit komt van een Nederlands project. Boekweit kan o.a. gekookt worden als vervanger van rijst, of geroosterd in salades of muesli. De smaak is nootachtig. De verpakking is 100% recyclebaar; etiketten mogen bij papier en de zak mag bij plastic afval.

Gebruikertips

Ten minste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum. Droog en afgesloten bewaren.

Suggesties

Boekweit kun je bereiden als rijst of droog roosteren. Om het lichter verteerbaar te maken kun je de korrels een nacht laten weken in water. Kooktijd ca. 15 minuten.

Voedingswaarden per 100 GR

Energie: 1466 KJ/350 Kcal. Vet: 1.73 gr waarvan verzadigde vetzuren 0.35 gr. Koolhydraten: 70.98 gr waarvan suiker 0.43 gr. Eiwitten: 9.77 gr. Zout: 0.01 gr.