Geitenkaas oud
- Merk
- SAANENHOF
- Inhoud
- 345 GR
- Prijs
- € 11,90
Tijdelijk niet leverbaar
De geitenmelk wordt direct verwerkt zoals die uit de geiten komt: onbewerkt. Deze duurzame methode van kaasbereiding vindt plaats op de boerderij zelf, zichtbaar voor klanten via ramen. De ochtendmelk wordt gebruikt om Goudse kaas, waaronder oude kaas, te maken. Dit proces van snijden, roeren, aftappen van wei, in het vat doen en persen van de kaas neemt dagelijks ongeveer 4 uur in beslag.
Gebruikertips
Ten minste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum mits gekoeld bewaard (max. 7 ° C). Na openen beperkt houdbaar. Suggesties
Probeer oude kaas te serveren met een beetje mosterd en augurkjes voor een klassieke en smaakvolle combinatie. Geniet ervan als smakelijke snack of als onderdeel van een kaasplateau! Voedingswaarden per 100 GR
Energie: 1636 KJ/390 Kcal. Vet: 32.5 gr waarvan verzadigde vetzuren 20 gr. Koolhydraten: 0 gr waarvan suiker 0 gr. Eiwitten: 25.5 gr. Zout: 2 gr. Ingrediënten
Rauwe GEITENMELK**, zuursel, microbieel stremsel, zeezout, hulpstof: Calcium chloride. Allergenen
- Aardnoten
- niet aanwezig
- Ei
- niet aanwezig
- Gluten
- niet aanwezig
- Lactose
- aanwezig
- Lupine
- niet aanwezig
- Mosterd
- niet aanwezig
- Noten
- niet aanwezig
- Schaaldieren
- niet aanwezig
- Selderij
- niet aanwezig
- Sesam
- niet aanwezig
- Soja
- niet aanwezig
- Vis
- niet aanwezig
- Weekdieren
- niet aanwezig
- Zwaveldioxide / sulfieten
- niet aanwezig