Boerenkaas jong demeter
- Merk
- WILDE WEIDE
- Inhoud
- 500 GR
- Prijs
- € 10,97
- Ledenprijs
- € 9,25
Als je deze jonge kaas ziet denk je al snel aan botermals jong gras. Waaraan grazende blaarkopkoeien zich te goed doen. Ondanks dat het jonge kaas is, mag de kaas er al zijn.
Voor de Demeter boerenkaas van boerderij Noorderlicht wordt alleen gewerkt met Blaarkopkoeien met hoorns. Blaarkoppen zijn een oud Hollands ras met een kenmerkend uiterlijk. Blaarkoppen passen heel goed in een biodynamische bedrijfsvoering. Ze zijn sterk en zachtaardig. Ook geven ze melk van uitzonderlijke kwaliteit, die zich goed leent om er kaas van te maken.
Gebruikertips
Het stukje kaas is vacuum verpakt. Ten minste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum mits gekoeld bewaard (max. 7 ° C). Na openen beperkt houdbaar.Suggesties
Deze kaas komt het beste tot zijn recht op een vers of geroosterd stuk (desem) brood.Voedingswaarden per 100 GR
Energie: 1512 KJ/364 Kcal. Vet: 29.6 gr waarvan verzadigde vetzuren 19.3 gr. Koolhydraten: 0 gr waarvan suiker 0 gr. Eiwitten: 23 gr. Zout: 1.4 gr.Ingrediënten
Rauwe MELK**, zuursel, leb stremsel, zeezoutAllergenen
- Aardnoten
- niet aanwezig
- Ei
- niet aanwezig
- Gluten
- niet aanwezig
- Lactose
- aanwezig
- Lupine
- niet aanwezig
- Mosterd
- niet aanwezig
- Noten
- niet aanwezig
- Schaaldieren
- niet aanwezig
- Selderij
- niet aanwezig
- Sesam
- niet aanwezig
- Soja
- niet aanwezig
- Vis
- niet aanwezig
- Weekdieren
- niet aanwezig
- Zwaveldioxide / sulfieten
- niet aanwezig
Productspecificaties
- Land van herkomst
- NL
- Kiloprijs
- € 21,94
- Artikelcode
- 2575
- EAN-code
- -
- Kwaliteit
- DEM
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren