Schapenkefir

Merk: DE VREUGDEHOEVE
Inhoud: 500 ML

Prijs: € 3,79
Ledenprijs: € 3,15

Deze kefir wordt gemaakt door schapenmelk aan te zuren met kefirkorrels. Er wordt niks aan de melk onttrokken. Hierdoor houdt de kefir een romige smaak. Kefir bevat zowel melkzuurbacteriën als gisten en wordt ook wel de ‘champagne onder de zuivel’ genoemd. De schapenmelk is afkomstig van boerderij de Vreugdehoeve. De Vreugdehoeve is een biologische melkschapenboerderij met zo’n 200 schapen, net buiten Zwolle in de Vreugderijkerwaard. Dit is in het gebied vlakbij de IJssel in Spoolde.

Gebruikertips

Tenminste houdbaar tot op de verpakking vermelde datum mits gekoeld bewaard (max. 7 ° C). Na openen beperkt houdbaar.

Suggesties

Lekker fris tussendoortje van schapenmelk.

Voedingswaarden per 100 ML

Energie: 425 KJ/102 Kcal. Vet: 8.3 gr waarvan verzadigde vetzuren 5.4 gr. Koolhydraten: 1.5 gr waarvan suiker 1.5 gr. Eiwitten: 5.3 gr. Zout: 0.16 gr.