Herfstfruitcrumble
Deze herfstfruitcrumble kun je maken met welk herfstfruit je in huis hebt: appels, peren, perziken, pruimen, etc. Serveer 'm warm met wat opgeklopte slagroom of een bolletje ijs.
Ingrediënten
- 500 g appels, peren of ander herfstfruit
- 250 g boter
- 250 g volkorenmeel of bloem
- 75 g havermoutvlokken
- 150 g rietsuiker
Benodigdheden
- ovenschaal
Porties
6 porties
Bereidingstijd
30 minuten
Voorbereidingstijd
20 minuten
Totale tijd
50 minuten
Bereiding
- Verwarm de oven voor op 200˚C.
- Schil het fruit en snij in grove blokjes. Leg in een ovenschaal.
- Doe de boter, bloem en suiker in een kom en mix alles goed door elkaar. Je krijgt een kruimelig deeg. Meng de havervlokken erdoorheen en strooi het mengsel over het fruit.
- Bak de crumble in 30 minuten goudbruin en laat iets afkoelen voor je het serveert.
Tip: serveer met opgeklopte amandelroom, slagroom of een bolletje vanille-ijs.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren