Een snelle manier om deze heerlijke kruidige broodjes op de (paas)tafel te krijgen is om kant en klaar pizzadeeg te gebruiken.
6 grote of 12 kleine
20 minuten
5 minuten
25
1. Verwarm de oven voor op 200 C.
2. Meng boter, suiker, kardemom en maïzena door elkaar.
3. Rol het deeg uit, maar laat het op het papier liggen. Smeer over de onderste helft van het deeg het botermengsel uit. Klap de onbesmeerde helft erop en snij er met een nat mes 6 of 12 reepjes van.
4. Pak een reepje voorzichtig op en twist het 2 of 3 keer. Plak de uiteinden aan elkaar vast.
5. Strooi nog wat suiker op de broodjes en bak ze in maximaal 10 minuten gaar.
Tip: ook lekker met wat gesmolten witte chocolade erover gedruppeld!