Pastei met bietjes en hazelnoten
350 g bieten
2 sjalotten
70 g volkorenmeel
75 g hazelnoten, fijngehakt
1 1/2 dl melk of room
1 el. zonnebloemolie
een mespunt koriander
peper en zout
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Was en schil de rauwe bieten en rasp ze fijn. Snipper de sjalotten en meng ze met de overige ingrediënten door de bietjes. Schep het mengsel in een ingevette ovenschaal en bak de schotel in een voorverwarmde oven ongeveer een uur op 180ºC (eerst een half uur afgedekt en dan ongeveer een half uur zonder deksel). Ook lekker met rozijnen erdoor. Serveer met rijst en een salade.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren