1 kleine stronk groenselderij of bleekselderij
een scheutje water
1 klont boter
snufje peper en zout
2 el fijn geknipte selderijblaadjes
-
-
-
-
Snijd het blad van de stelen. Snijd het voetje van de stronk en spoel de stengels onder de kraan af. Snijd de stengels in stukken van 2 cm. Breng water, boter, peper en zout aan de kook en voeg de selderijstukjes toe. Stoof deze bijtgaar in ca 10 min. Strooi voor het opdienen de fijn geknipte selderijblaadjes erover.