Soms wil je gewoon een ongecompliceerde salade die je in een paar minuten tevoorschijn tovert. Deze frisse venkelsalade met radijs is de perfecte snel-te-maken salade.
Ingrediënten:
1 knolvenkel
half bosje radijsjes
Voor de dressing:
olijfolie
citroensap
peper en zout
Porties
2 porties
Bereidingstijd
10 minuten
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
10 minuten
Bereiding:
Snijd de venkel en de radijs na schoonmaken in heel dunne plakjes.
Gooi het radijsblad en venkelblad sprietjes, als het er nog fris uitziet, niet weg maar gebruik het ook gesneden in de salade.
Maak een dressing van olijfolie, citroensap, peper en zout.
Je gebruikt de verouderde browserversie Internet Explorer, deze applicatie ondersteunt deze browserversie niet. Gebruik a.u.b. een recente versie van Edge, Chrome of Firefox.