Vrolijke salade met waterkers
1 kleine wortel
evt 50 g knolselderij
1/2 zakje waterkers
2 el gehakte (wal)noten
Dressing:
2 el yoghurt
2 el mayonaise
1/2 tl mosterd
1 tl honing
1 el citroensap
peper en zout
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Rasp de wortel en evt de knolselderij en snijd de waterkers in kleinere stukken. Meng yoghurt, mayonaise, citroensap, mosterd, honing, peper en zout en giet deze dressing over de gemengde salade. Strooi de walnoten over de salade en serveer met bijvoorbeeld bulgur en een (vegetarische) burger.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren