mix van diverse slasoorten
1 courgette
3 worteltjes
blokjes oude kaas
handje noten naar keuze
5 sjalotjes
-
-
-
-
Gril de courgette in de grillpan of oven. Schil de worteltjes. Snijdt de wortels vervolgens in lange, dunne repen (met de kaasschaaf of dunschiller)
Maak de sjalotjes schoon en bak ze langzaam in wat roomboter.
Meng alle ingrediënten door elkaar. Lekker met brood erbij.