1 kropje sla
2 eieren, hard gekookt
dressing:
1(sla) uitje, heel fijngesnipperd
1 teen knoflook, geperst
2 tl mosterd
2 el mayonaise
3 el volle yoghurt
verse peterselie en/of dille, fijngehakt
peper en zout
-
-
-
-
Was de sla, laat ze goed uitlekken en snijd ze in reepjes. Leg de sla in een schaal. Snijd de eieren in plakjes en leg deze op de sla. Klop de dressing en giet deze over het geheel.