Biologische kwark met noten, peer, bramen en pruimen.
1 peer, in stukjes
1 verse pruim, in stukjes
2 el bramen
150 g kwark
1/2 el zonnebloempitten
1 el walnoten, grof gehakt
1 el amandelnoten, grof gehakt
1/2 dl appelsap
-
-
-
-
Het appelsap door de kwark roeren. De noten, het fruit, de pitten en de kwark mengen. In schaaltjes scheppen en garneren met de bramen. Evt nog 4 el havervlokken door het geheel roeren (voedzamer).