Appelchutney
Maak van vers geoogste appels deze heerlijke appelchutney. Lekker bij een hartige taart of een Indiase curry
Voor 2 potten
500 g appel
2 (rode) uien
150 ml azijn
125 g suiker
50 g rozijnen
1 el kaneel
Porties
-
Bereidingstijd
-
Voorbereidingstijd
-
Totale tijd
-
Schil de appels en verwijder het klokkenhuis van de appels. Snijd de appels en uien in stukjes. Mix alle ingrediënten en zet in een pan op het vuur. Laat het geheel zo'n 30-45 minuten sudderen. Let er wel op dat je af en toe roert. Vul verschillende potten tot de rand met de chutney en bewaar in een donkere voorraadkast. Lekker bij een hartige taart, Indiase curry of op de boterham met kaas.
Tip: voor wie van pittig houdt, kan een fijn gesneden chilipeper toevoegen.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren