Fruitsalade met een verrassende dressing van tijm en honing
6 pruimen
1/2 bakje aalbessen
1 perzik
sap van 1/2 citroen
1 tl verse tijmblaadjes
2 tl honing
-
-
-
-
Citroen persen. Citroensap mengen met tijm en honing. Pruimen halveren, ontpitten en in smalle schijfjes snijden. Aalbessen met de hand of met een vork van hun steeltjes rissen. Perzik klein snijden. Fruit door elkaar mengen. Dressing over de salade schenken.