400 g spitskool
1 stengel groenselderij
1 el gehakte walnoten
een paar blaadjes verse salie of gedroogde salie
125 ml slagroom
zeezout naar smaak
-
-
-
-
Spitskool wassen en in reepjes snijden. Stronk verwijderen. Kool 5 min smoren in slagroom. Af en toe omscheppen. Groenselderij fijn snijden. Salie en noten fijn hakken. Selderij, salie, noten en zout toevoegen en even doorwarmen.