Gevulde peer met blauwe kaas
Geniet van heerlijk warme peren met blauwe kaas, honing en tijm.
Ingrediënten
- 4 rijpe conference peren
- 150 g blauwe kaas
- 16 walnoten
- 3 el honing
- 1 citroen
- takje verse tijm
- peper
Benodigdheden
- oven
- bakplaat of ovenbestendige schaal
- mes
Porties
4 porties
Bereidingstijd
15 minuten
Voorbereidingstijd
15 minuten
Totale tijd
30 minuten
Bereiding
1. Verwarm de oven op 200 graden.
2. Halveer de peren en verwijder het klokhuis.
3. Hak de walnoten in grove stukken en zet apart.
4. Pers de citroen uit en besprenkel iedere peer met wat citroensap. Hierdoor verkleuren de peren niet.
5. Leg de peren op een bakplaat of in een ovenschaal.
6. Vul elke halve peer met blauwe kaas en verdeel de walnoten over de peren.
7. Druppel als laatste wat honing over de peren, wat blaadjes tijm en bestrooi met zwarte peper.
8. Zet de peren 10 minuten in de oven.
Log in om producten aan je favorieten toe te voegen
Annuleren