Lekkere recepten

Geroosterde pompoen uit de oven

Heerlijk en makkelijk: geroosterde pompoenschijven met sesamzaad uit de oven.

Wortel met amandel en abrikoosjes

Haverkoekjes

Winterkers gebruiken

Deense peren

Salade met geitenkaas

Zwitserse oranjekoek

Omgekeerde appeltaart met noten

Een heerlijke appeltaart met frisse biologische appels en noten. Weer eens een andere appeltaart dan de gebruikelijke. Minder moeilijk dan je denkt, maar keer de taart pas om als hij echt helemaal is afgekoeld.

Appeltaartjes met jam en noten

Leuk idee om samen met je kinderen snelle appeltaartjes te maken! 

Vanillevla met gebakken appel

Beginnersrecept. Kant en klare vanillevla (al dan niet plantaardig) met even gebakken appel en kaneel. Succes verzekerd. 

Kleine salade met waterkers

Stamppot komatsuna

Komatsuna is te vergelijken met paksoi, je kunt in dit stamppot recept dus beide soorten gebruiken.

Groene slasoep

Groene groentesoep

Salade met pittige dressing

Deze eenvoudige maar pittige salade past goed bij bijvoorbeeld een pastagerecht.

Griesmeeltaartjes met zomerfruit

Griesmeeltaart is een super simpele maar overheerlijk taart helemaal naar kinderen hun smaak en ook leuk om met ze samen te maken. Wij maakte deze met abrikozen maar je kunt die vervangen voor elk zomers fruit dat je wilt :)

Perzik in bladerdeegflapjes

Leuk alternatief voor appelflapjes :)

Suikerpeul klaarmaken

Argentijns uientaartje

Gemengde salade met fruit

Echt een salade voor het voorjaar of de zomer;fris en fruitig

Linzenkoek met kerrie en koriander

Aardbei-tomaat gazpacho

Lekkere opfrisser op warme dagen. Voorafje of borrelhap ( in kleine shotglaasjes) voor 4 tot 6 personen. Ik gebruik ook wel eens aardbeien uit de vriezer als het seizoen van de zomerkoninkjes afgelopen is. Dan heb je een heerlijk frisse variant. 

Rodelika on the rocks

Zachte spitskool salade