Lekkere recepten

Forelfilet in mangold

Kleurige bonenschotel met een fris accentje

Mueslireepjes met dadel en pindakaas

Deze lekkere haverreepjes met dadels en pindakaas zijn in no-time gemaakt, hoeven niet gebakken te worden en zijn heerlijk als snack voor onderweg of om op school of kantoor te eten.

Dikke wortelsoep

Goed gevulde wortelsoep met pastinaak, kikkererwten en kruiden. Lekker als voorgerecht maar zeker ook als maaltijdsoep met een stuk brood erbij. 

Prachtige rode salade met zelfgemaakte ricotta

Een plaatje om te zien en supersmakelijk, frisse bitterzoetheid. Probeer zoveel mogelijk rode tinten te verzamelen. Maak af met huisgemaakte ricotta. Chique toch ?

Pikante kippenpootjes met yoghurt en granaatappel

Rode bietenchutney

Appelcake met citroen

Lekker smeuiige cake waarin we heerlijke citroenmarmelade of -fruitbeleg gebruiken, friszoete biologische appeltjes en nootachtig meel maken deze cake lekker bij de thee en ook in de broodtrommel als verrassing wordt het een succes!

Italiaanse quiche met broccoli en gorgonzola

Creer met broccoli en gorgonzola een quiche met een Italiaanse twist. Extra lekker met zongedroogde tomaten

Franse knoflooksoep

Pompoen chocolade souffle

Een donker, romige souffle met herfstsmaken. Lekker met een bolletje kaneelijs als afsluiter van een herfstdineetje.

Gevulde chocoladebrokken

Gevulde chocolade brokken met nootjes en fruit

Flammkuchen met appel, geitenkaas en rode ui

Herfst stoofpotje met lams worstjes en zwarte bonen

Appel, gorgonzola en walnoot hapjes

Lekker borrelhapje of voor bij een herfst picknick. Pittige gorgonzola smelt door frisse appel en noten. Ook lekker met een bakje pruimenchutney om te dippen.

Waterkers met blauwe kaas en peer

De altijd goeie combi van peer en blauwe kaas komt helemaal tot zijn recht op een peperige salade van waterkers met een klassieke vinaigrette. 

Appel-ananascrumble

Heerlijke appel ananas crumble uit de oven

Zoete aardappel met brie

Gevulde biologische zoete aardappel met kruiden en brie.

Couscous met gestoofde groenten

Een authentiek couscous recept uit de Marokkaanse keuken. Lekker met een tomatensalade.

Klassieke kogelbiefstuk

Zomerse kwark met rode bessen

Biologische kwark met rode bessen en pecannoten

Peren met blauwschimmelkaas

Een gouden combinatie; Zoete sappige peer met pittig zoute blauwschimmelkaas. Knapperige selderijstukjes en walnoten maken dit een perfect gerechtje. Mooi als voorafje. Ook in een salade een ropper

Trots op haar bloemen

Pittige pompoensoep