Lekkere recepten

Groene slasoep

Stamppot komatsuna

Komatsuna is te vergelijken met paksoi, je kunt in dit stamppot recept dus beide soorten gebruiken.

Groene groentesoep

Salade met pittige dressing

Deze eenvoudige maar pittige salade past goed bij bijvoorbeeld een pastagerecht.

Griesmeeltaartjes met zomerfruit

Griesmeeltaart is een super simpele maar overheerlijk taart helemaal naar kinderen hun smaak en ook leuk om met ze samen te maken. Wij maakte deze met abrikozen maar je kunt die vervangen voor elk zomers fruit dat je wilt :)

Perzik in bladerdeegflapjes

Leuk alternatief voor appelflapjes :)

Suikerpeul klaarmaken

Argentijns uientaartje

Linzenkoek met kerrie en koriander

Gemengde salade met fruit

Echt een salade voor het voorjaar of de zomer;fris en fruitig

Rodelika on the rocks

Aardbei-tomaat gazpacho

Lekkere opfrisser op warme dagen. Voorafje of borrelhap ( in kleine shotglaasjes) voor 4 tot 6 personen. Ik gebruik ook wel eens aardbeien uit de vriezer als het seizoen van de zomerkoninkjes afgelopen is. Dan heb je een heerlijk frisse variant. 

Zachte spitskool salade

Zweedse komkommersalade

Roquefortsaus

Salade met kaas en walnoten

Vullende salade met blokjes kaas, appel en noten, afgemaakt met een romige dressing.

Nasi goreng met groenselderij

Met groenselderij geef je nasi het friskruidige accent wat het zo lekker maakt! Lekker met cassavekroepoek en komkommerzoetzuur.

Andijviesalade met fruit en kaas

Andijviesalade met kaas. Salade kan ook lekker zijn in de winter, voor wat extra vitamine!

Hartige wortelschijfjes

Eenvoudige appelcake

Eenvoudige appelcake

Egyptische griesmeelkoek

Decoratieve citrustaart

Meloen, feta, druif op een stokje

Leuk als traktatie of zomers bijgerechtje met biologische watermeloen, druif en feta. 

Citroenige doperwtenpesto

Lekkere knalgroene pesto van doperwten. Lekker op een broodje kaas of op een bietencracker.