Lekkere recepten

Venkelsoep met verse kruiden

Venkel & radijs salade

Soms wil je gewoon een ongecompliceerde salade die je in een paar minuten tevoorschijn tovert. Deze frisse venkelsalade met radijs is de perfecte snel-te-maken salade.

Venkelsalade met fruit en noten

venkelsalade met appel en sinaasappel

Veldslasalade met appel en geitenkaas

Koolsalade met wortel

Zelfgemaakt koolsalade met wortel en yoghurt dressing

Venkelsoep met prei

Deze biologische venkelsoep met prei zet je binnen 30 minuten op tafel. Serveer met geroosterd desembrood erbij.

Champignonsoep met groenten

Groentesoep

Linzen groente soep

Salade met vruchten

Frisse salade met druiven, frambozen, bramen en pijnboompitjes

Salade met grapefruit en kappertjes

Rijstsalade met zwarte rijst, bramen, bietjes en geitenkaas

Wonderschone maaltijdsalade: bijna te mooi om op te eten. Toch maar doen, het is echt een smaakexplosie! Ook lekker bij de BBQ of een zomers buffet. 

Fruitige salade met walnoten

Salade met peer en kiwi en lekker crunchy noten. Lekker bij een picknick in de vroege herfst of gewoon bij de lunch. Je kunt er dan een stokbroodje bij eten met een lekkere spread of kruidenboter.

Salade met feta en olijven

Een gewoon lekkere griekse salade met een kruidige dressing. Je hoeft hiervoor geen ingewikkelde ingrediënten in huis te halen. Eet er een gewoon simpel visje bij of een lekkere burger.

Gekonfijte sinaasappelschillen

Gekonfijte sinaasappelschillen: een low waste snack met een lekker chocoladelaagje. Helemaal niet moeilijk om te maken en erg leuk!

Sjalotten zacht en zoet

Lekker bijgerechtje van verse sjalotten. Je kunt ook partjes of ringen ui gebruiken. Maak het kruidig door een takje tijm of rozemarijn toe te voegen. Lekker bij bulgur en andere graansoorten en groene groente.

Rode kool zoals oma 'm maakt

Soms vraagt een winterse dag om een ouderwets recept met rode kool. De tijd nemen om rode kool gaar te stoven. Lekker met (gebakken) aardappeltjes en (vega) gehaktballetjes.

Rettich- rammenassalade

Rabarbermoes

Gewoon een basisrecept voor rabarbermoes.

Raapstelensalade met ei

De veelzijdige raapstelen kun je ook in deze salade proeven. Het lijkt wel lente op je bord !

Stamppot raapstelen met worst of spek

Spaghetti met raapsteeltjes

Pasta met raapsteeltjes, ei en cherrytomaten. Lekker voorjaar !

Stamppot raapstelen met blauwe kaas

Stamppotje voor de lente. Raapsteeltjes en pittige kaas zijn een mooie combi met de knapperige appel.

Pruimentaart

Een heerlijk seizoenstaartje met pruimen. Leuk en makkelijk om zelf te maken en altijd een succes. Geniet ervan!