Lekkere recepten

Rijstschotel met prei en appel

Gesmoorde prei met paprika

Gesmoorde prei met paprikapoeder. Een snel gerecht dat zo op tafel staat. Ook erg geschikt om mee te variëren en eventueel restjes groente in te verwerken.

Preitaart met Hüttenkäse

Preitaart

Pompoen met ui, kerrie en rozijnen

Pompoenragout vegetarisch

Vega pompoen ragout voor over pasta of rijst. Lekkere herfst-of winterschotel die toch verrassend anders is. Bestrooi

Pompoenragout

Voor de liefhebbers van eenvoudig maar toch vol smaak. Een romige pompoensaus die je makkelijk kunt verrijken met bijv. kip of tofu. Lekker over rijst of pasta. Of om zelfgemaakte pasteibakjes mee te vullen, net als vroeger.....

Pompoensoep met venkel en room

Pompoensoufflé

Herfstrecept voor pompoen. Een prachtige soufflé met zoetromig smaakje. Lekker met een salade van kool, noten en appel.

Pompoenjam

Pompoensoep met gember en preiringetjes

Kikkererwten hummus en kroketjes

Tips met rode peper

Peren compote

Perenpakketjes

Wortel-perensalade

Perentaart

Stoofpot met pastinaak en bonen

Een stoofpotje met pastinaak en witte bonen voor de koudere dagen. Lekker met granen, rijst of pasta.

Paksoi met kaassaus

Knapperige paksoi in een romige kaassaus. Lekker bij (volkoren)pasta en rijst.

Paprika-selderijsalade

Snelle salade voor onderweg of als bijgerecht bij een bbq ofzo.

Omelet met paksoi, ui en paprika

Altijd goed: een lekker omeletje als lunch of snelle avondmaaltijd. Mooie kleurtjes ook op je bord.

Koolsalade met druiven en cashewnoten

Frisfruitige salade met sappige druiven en cashews.

Gevulde meloen

Een vrolijk gezicht op tafel! Een halve gevulde meloen met zomerfruit. Serveer eventueel met een bolletje ijs per persoon en laat iedereen opscheppen uit de meloen :) 

Zomersalade met maïs