Filters
Toon resultaten
Kijk hier voor de Odin receptenboekjes
The original American Pancakes. Super gezellig om samen te maken! Vul je stack pancakes aan met vers fruit en een heleboel ahornsiroop.
Op zoek naar een ander recept met sperzieboontjes? Probeer eens deze Portugese 'visjes uit de tuin'. Dit recept stamt uit de 16e eeuw, toen mensen niet altijd geld hadden voor vis en de voeding bleef langer goed door de tempura. Waarschijnlijk hebben Portugese missionarissen dit recept geïntroduceerd in Japan en groeide het uit tot de knapperige Japanse tempura! Varieer met verschillende soorten groenten en dip in een lekker pittig sausje!
Oh jongens, het is weer aspergeseizoen! We zijn de keuken ingedoken voor deze makkelijke aspergetaart met een verrassende tapenade.
De prachtig gekleurde radijsjes worden vaak weggezet als 'lekker door de sla'. Terwijl, geroosterde radijsjes uit de oven zijn vol van smaak en erg lekker in een wilde lente salade met (wildgeplukte) kervel, verse sprouts, bieslook, lente-uitjes en sinaasappelzeste. Maak af met een frisse dressing van sinaasappelsap, limoensap en olijfolie.
Helemaal verantwoord en superlekker! Probeer ook eens de minder bekende zwarte sesamzaadjes. Deze hebben een nootachtige, rokerige smaak en zijn een goede combinatie met de zoete amandelen. Bewaar de amandelen in een weckpot, deel uit of neem mee voor onderweg.
Volgende week is het weer Pasen en matzes zijn dan natuurlijk altijd van de partij. Maar wist je dat het supermakkelijk is om je eigen matzes te maken? Grote kans dat je alle ingrediënten zelfs al in huis hebt!
Deze misosoep is gevuld met knapperige, verse voorjaarsgroente en is een makkelijke, snelle maaltijd. Lekker als lunch of als lichte avondmaaltijd!
Heerlijke salade met veel smaak en kleur. De frisse, knapperige blaadjes spinazie en waterkers combineren goed met de parelcouscous en romige tahindressing. Genieten!
Een simpele pompoencurry met aardappels en doperwtjes. Comfort food voor elke doordeweekse dag! Lekker met rijst of naanbroodjes.
Deze suikervrije vegan kiwitaart kun je maken met elk soort (seizoens)fruit dat je maar wilt. Wij gebruikten dubbele kiwi's, maar het kan natuurlijk even goed met de 'normale' kiwi en ander seizoensfruit dat je lekker vindt!
Lekker verwarmend, deze winterse punch en ook goed om je weerstand op te krikken! Clementines, gember en biodynamische thee in de hoofdrol met kaneel, anijs, tijm en kardemom voor het spicy accent.
Een typisch Hollands toetje dat niet al te ingewikkeld, maar toch bijzonder is. Warm, kruidig en toch fris door de hangop.
Winters hartig taartje met een mooie balans van de zoete bietjes, spicy gember en zuurkool! Lekker bij een frisse peersalade.
Frisse salade voor in het najaar en de winter, als de knolselderij en de sinaasappels het lekkerst zijn. Varieer eventueel met de citrusvruchten. De lichte dressing is een perfecte toevoeging.
Een mooie traditie voor 6 januari: luchtige, warme (vegan!) broodjes om samen te maken én delen. Natuurlijk bevindt zich traditiegetrouw in één van de broodjes een speciale verrassing: er zit een porseleinen poppetje of boontje in verstopt. Degene die deze vindt, mag zichzelf de hele dag koning noemen!
Start het nieuwe jaar goed met deze kruidige latte! Geniet van de verwarmende smaken van haverdrank in combinatie met gember, venkel en rozemarijn. Kurkuma voegt een extra rijke smaak toe aan de drank en zorgt voor de mooie gouden kleur.
Een feestelijk, warm en winters dessert. Verwen jezelf en je gasten met deze kruidige stoofpeertjes en een goed stuk brownie. Heerlijk om warm te serveren en een echte afsluiter van een geslaagd kerstdiner. Geniet en eet smakelijk!
De kleuren spatten van je bord, bij dit gerecht met aardse smaken. Warme kleuren van de knolselderij en biet, en frissigheid van de zeekraal en citroen. Superfeestelijk gerecht met heel veel smaak.
Een heerlijk gerecht met volle smaken en oosterse invloeden: de zalmtataki is zo gemaakt en is naast heel lekker ook behoorlijk gezond! De rodekoolpickle en avocadomayo kun je al een dag van tevoren maken, zo hoef je alleen nog even de zalm te maken en alles mooi op te dienen.
De winterpostelein is een luchtige en knapperige tegenhanger voor de gegrilde spruitjes en wortelgewassen. Het geheel is een hearty wintersalade met geroosterde hazelnoten en creamy vegan witte miso-edelgistvlokken dressing met dragon. De dressing is ook erg lekker om bijv. crudités in te dippen of als saus op een broodje met opgebakken paddenstoelen.
Deze feestelijke spiesjes zijn ideaal als voorgerecht voor tijdens de feestdagen. Ze zijn zo gemaakt en je maakt gelijk indruk! Kies voor de knapperige garnalen, voor de veganistische oesterzwam of voor allebei.
Een explosie aan smaken, dit feestelijke drankje. Met een bubbel van Biozisch Bloedsinaasappel, pit van gember en zoet van granaatappel. Superleuk als aperitief voor je diner, of als fancy drankje met de kerstdagen of jaarwisseling. Maar hij is alcoholvrij, dus op een normale dinsdagmiddag kun je ‘m ook gewoon maken.
Met deze pakketjes van koolblad met een hartige vulling van paddenstoelen, noten en crème fraîche zet je een verrassing op tafel. Kan als bijgerecht, maar ook prima als vegetarisch hoofdgerecht met een frisse salade.
Een luchtige en smeuïge taart zonder ei? Dat kan zeker! In een mum van tijd zet je deze taart met peren en volkorenmeel op tafel. Wedden dat ie zo op is?
Je winkelmand is leeg.
